Thursday, March 22, 2007

DAY48 - SALADA DE TOMATE E MOZZARELA DE BÚFULA

- Tomate
- Mozzarela de Búfula
- Parmesão
- Sal Grosso
- Pimenta preta
- Azeite
- Azeitonas
- Manjerona

Bebida a acompanhar : Cerveja Super Bock














DAY47 - BERINGELA COM MOZZARELA DE BUFALA & BIFE COM MOLHO DE COGUMELOS

- Beringela
- Mozzarela de Bufala
- Manjerona
- Azeite
- Sal

- Bife Angus
- Natas frescas
- Cogumelos Frescos
- Rúcula
- Tomate
- Sal
- Pimenta

Bebida a acompanhar: Evel, 2001























Tuesday, March 06, 2007

DAY46 - GAMBAS VÁRIAS COM SALADA DE RÚCULA

- Gambas cozidas em sal
- Gambas grelhadas em azeite e alho
- Salada de Rúcula com tomate cereja, beterraba, milho, nozes e pinhões

Bebida a acompanhar: Espumante Vértice e Vinho branco Gouvyas




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