DAY36 - TROTTOLE COM COURGETTE, TOMATES SECOS, TOMATES FRESCOS E MOZZARELLA

- Trottole
- Courgette
- Tomates secos
- Tomates frescos
- Mozzarella
- Azeite
- Sal
- Queijo Parmesão

Bebida a acompanhar: Quinta dos Aciprestes, Douro Reserva 2003

DAY35 - PATÊS VÁRIOS E GAMBAS COM ALHO

- Terrina de Veado c/Cognac
- Terrina de Javali
- Terrina de Lebre
- Pão de Centeio
- Pão com Sementes

- Gambas Frescas
- Azeite
- Alho
- Limão
- Molho de Maionesse
- Molho de Whisky

Bebida a acompanhar: Vários, desde Champagne Veuve Clicquot do Vinho Branco ao Tinto, Várias Regiões

DAY34 - SPAGHETTONI AL POMODORO COM PORCINI E ALHO

- Spaghettoni Al Pomodoro
- Cogumelos Porcini
- Alho
- Parmesão
- Sal
- Azeite

Bebida a acompanhar: Charamba, Douro 2003