DAY2 - FRANGO DELICE

- Peito de frango do campo
- Sal
- Pimenta
- Mostarda a l´Ancienne
- Mel de urze e carqueija
- Frito em azeite

- Cebola vermelha
- Açucar
- Mel de urze e carqueija
- Frito em azeite

- Tomate cereja
- Mozzarella
- Manjericão fresco

- Arroz Basmati
- Alho
- Sal

Bebida a acompanhar : Cistus, Douro tinto 2003